宇治新茶 御所-紫福-

宇治新茶 御所-紫福-

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【宇治新茶 御所-紫福-】

新茶が最盛期を迎える五月、京都では葵祭が行われます。

「宇治新茶 御所-紫福-」は 新鮮な香りと旨味豊かな味わいの宇治新茶を、「洛中洛外図屏風」に描かれている行列の御所車を配した袋にお詰めしました。

葵祭の風雅な王朝文化を思わせる、香味豊かな新茶をお楽しみください。

 【サイズ・賞味期限】

 容器 袋入
内容量 50g
賞味期限 製造日より90日

 

【おすすめの淹れ方】 

 茶葉 3g
お湯の量 60ml
お湯の温度 70℃
抽出時間 1分

新茶とは?

説明

その年の最初に収穫した新芽で作ったお茶のことをいいます。冬の間たっぷりと蓄えた養分が、初夏の日差しを浴びて育った新芽にはぎゅっと凝縮されています。旨味の元となるアミノ酸のほかポリフェノールやカフェインも豊富。 また、「旬の初物(はつもの)」として「無病息災」「不老長寿」の縁起物として古くから親しまれています。